Poivre Rouge
Réf : ACHAT-P ROUGEDescription
De la puissance, du fruité et du parfum : c'est un poivre qui a toutes ces caractéristiques.
C'est un poivre qui se marie très bien avec les viandes, gibiers, foie gras, et .... fruits rouges. Essayez-le également dans une vinaigrette, ça la réveille !
Si vous aimez le goût du poivre, il faut l'essayer.
Informations importantes : nous connaissons des soucis d'approvisionnement sur ce poivre rouge. Nous vous conseillons une alternative du Laos : Le poivre rouge de Boloven, peut-être encore meilleur.
Informations complémentaires
Cueilli à maturité et séché sous un soleil très puissant, le grain de poivre peut développer toute sa puissance et son côté fruité. C'est un poivre rare dont on devient assez facilement "amoureux".
Ingrédients et conditionnement
Ingrédients
Poivre rouge (Piper nigrum)
Origine : Inde du Sud (Pondicherry)
Conditionnement
Pour acheter du poivre rouge, choisissez votre conditionnement :
- en moulin rechargeable (40g)
- en sachet recharge du moulin (40g)
- en format chef (100g)
