Poivre de Sarawak noir
Réf : ACHAT-P SARAWAKDescription
Même si la Malaisie fait partie des plus grands producteurs de poivre, les plantations restent familiales et ce poivre noir est cueilli à la main.
De très belles notes boisées et fruitées. Une belle longueur en bouche et une grande présence sur le palais.
Le Sarawak noir fait partie des grands poivres.
Informations complémentaires
IDÉAL AVEC : viandes, volailles, poissons, salades, fromages, terrines.
Ingrédients et Conditionnement
Ingrédients
Poivre de Sarawak noir (Piper nigrum)
Origine : Malaisie
Conditionnement
Pour acheter du Poivre de Sarawak, choisissez le conditionnement :
- en moulin rechargeable (44g)
- en sachet recharge du moulin (44g)
- en format chef (100g)