Curcuma

Curcuma en poudre BIO*

Réf : ACHAT-CURCUMA

Description

La saveur légèrement amère et fraîche de cette épice, apparentée au gingembre, convient aux potages, aux crustacés, au poulet, à la cuisine indienne.

La magnifique couleur jaune orangé ou jaune d'or de son rhizome, bouilli, séché et réduit en poudre, est plébiscitée en Asie.

Informations complémentaires

Le curcuma est l'anti-inflammatoire naturel le plus puissant. Combiné à un poivre noir et huile d'olive, ces épices parfument tous les plats et la vinaigrette de la salade. 

Tout simple : un assaisonnement curcuma, citron, huile de colza pour accompagner un artichaut, souverain pour le foie !

Ingrédients et conditionnement :

Ingrédients
Curcuma (curcuma longa)

Conditionnement
Pour acheter du curcuma, choisissez votre conditionnement :
- Boite hermétique 20g
- Sachet recharge 20g
- Format chef 100g

BIO* : Produit(s) issu(s) de l’agriculture biologique et certifié(s) par FR-BIO-09

 

Pour acheter :
92 en stock

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