Fleurs d'Hibiscus séchées BIO*
Réf : ACHAT-FL HIBISCUSDescription
La fleur d'hibiscus est la base de cette boisson fraîche au rouge intense : le Bissap ou Karcadé. On peut aussi utiliser une fleur pour colorer et pour apporter une note acidulée et florale à une sauce, une crème, une gelée.
L'hibiscus ayant une pointe d'amertume, vous pouvez agrémenter votre infusion, d'épices "sucrées" comme la cannelle, le réglisse et de la cardamome.
Informations complémentaires
On lui prête de nombreux bienfaits. Sa couleur rouge est due à la forte concentration d'anthocyanes (comme dans la betterave, la carotte etc).
Ingrédients et Conditionnement
Ingrédients
Fleurs d'hibiscus* déshydratées
Conditionnement
Pour acheter des fleurs d'Hibiscus séchées, choisissez votre conditionnement :
- en boite hermétique (15g)
- en sachet recharge (15g)
- en format chef (100g)