Qui sommes nous ?
Des amis qui habitent des pays différents et à qui on rend visite ... Et on découvre la nourriture de l'autre et tout d'un coup, le coup de foudre ! J'ai découvert, appris, semé, goûté, testé, préparé, cuisiné, les épices sous toutes leurs formes.
J'ai fait de cette passion mon métier. Les épices, je les mange, je les croque, je les bois, je les sème et je les partage...
Vous les retrouverez toutes dans le livre que j'ai eu la chance d'écrire : 1002 secrets sur les épices.
Une autre passion est née, au fil du temps : celle du poivre. Après avoir travaillé dans une plantation pendant quelques semaines et récolté des grains de poivre, cet or noir ne me quitte plus. Histoire, Vertus, Sélection, Utilisation : lisez mon Petit traité sur le poivre et vous serez incollable.
Sylvie Jobbin- Le Moal, Spice Trotteuse
D'où viennent nos produits ?
Nous sélectionnons nos épices et nos thés avec beaucoup d'exigence. Nous importons directement nos produits ou travaillons avec des importateurs et des agents locaux sérieux, ce qui vous garantit la qualité des produits.
Nos spécialités
Devenez "Pepper addict" ! Saviez-vous qu'il existe plus de 2000 poivres au monde ? Chacun possède un arôme, une forme, une couleur différente. Les poivres sont des exhausteurs de goût pour le salé comme pour le sucré. Ils réveillent un plat et réchauffent ! Un plat, un poivre ! Nos moulins rechargeables vous permettent d'avoir une véritable collection de poivres du Monde.
Nous créons nos mélanges d'épices pour tous les plats : légumes, volailles, desserts et également à destination de la cuisine indienne, marocaine, espagnole ... Une véritable panoplie de saveurs pour toutes les occasions.
Et enfin, notre autre passion : le thé. Des grands thés d'origine aux thés parfumés, pour toutes les occasions, tous les moments. Essayez ceux aux épices, ils vous apporteront des bienfaits inimaginés !